宁波,那些藏在巷子里的美味!经历这100道美食大关!你就是真正的“食”神!

发表于 讨论求助 2021-09-14 08:38:50

如果你生活在宁波,

如果你是一枚吃货,

那么你一定要吃遍这座城!

身为一枚称职的吃货,

这100件关于吃的事情你一定要知道~



总之,在宁波生活

看这一篇就够了!





1、来宁波的必吃美食:宁波汤圆,香、甜、糯、滑、烫五味俱全,正宗的阿拉宁波风味。


2、鼓楼矮子馅饼每次去,每次排队。


3、宁波老牌夜排档——阿马蛋汤。很多杭州、上海等地的客人都是慕名而来~一座难求!


4、宁波还有一款特色美食,充满了妈妈的味道,那就是烤菜年糕,软糯的年糕加上鲜香的烤菜,菜叶充分吸收了浓郁的汤汁,这味道简直完美。


5、外婆家宁波有好多家,江浙菜的连锁品牌,小编觉得天一那家最好吃。


6、慈城有一个美食,号称宁波人小时候的味道,那就是年糕团,作为小时候最暖暖的、软软的年糕团,裹着脆脆的热油条勾引了多少口水?最传统、最熟悉的早饭。


7、在宁波奶茶肯定是一点点跟Coco啦,称霸宁波市场。


8、说起面结面,肯定是仓桥面结面,镇明路到底的那个地方,老宁波管叫仓桥头。


9、宁波满大街的黄焖鸡,还记得以前吃黄焖鸡很流行。


10、大糕肯定要数梁弄了,梁弄大糕外形美观、香甜柔糯、百尝不厌,印着”恭喜发财”、“吉祥如意”等不同的字样。





11、奉化牛肉面穿梭在宁波街头,随处可见。


12、柴桥生煎,几乎每次去都要排很久的队。


13、宁海有一个非常好吃的美食,没有什么可以阻挡宁波人对它的热爱,它就是麦饼筒,薄薄的面皮内裹上馅儿,卷成筒状,可爱极了,而且里面有很多很多的料,非常丰富,肉丝、土豆丝、芹菜、豆芽、四季豆等等,一个字香。


14、宁波三臭,真的好臭哦~不介绍啦。


15、鳗鲞,土生土长的宁波就爱鳗鲞这一口,海鲜旺季总少不了它的身影,随处可见挂满了鳗鲞,将鳗鲞上锅清蒸25分钟,不需任何调味,鲜味浑然天成,取出冷却后,即成一道极其惹味的佳肴。


16、想吃火锅就去海底捞啊,服务好到没朋友。


18、象山米馒头,被评为象山十大特色小吃之一,用大米磨成粉做成,味道微甜中带着微酸。


20、阿拉宁波人的年夜饭必备菜品——老宁波熏鱼,熏鱼基本是大年三十的必备美食,家家户户都会买上一些,宁波人对熏鱼的喜爱可以从它在餐桌上的停留时间看出来,要知道,这道菜一上桌可就会被一抢而空啊!





21、宁波有几家自助餐还不错,南苑、香格里拉、威斯汀等。


22、奉化千层饼,一道浙江省的汉族传统名点。


23、兴宁烤鸡估计是家喻户晓的一家店吧~


24、酒酿圆子,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。


25、鼓楼有很多家油赞子,最中意王阿姨家的。


26、赵大有水晶油包板油粒晶莹剔透,满口流馅,香甜可口。


27、丁丁麻辣烫,麻辣烫中的LV。


28、雪菜大黄鱼,香港明星胡杏儿都说最爱宁波汤圆和雪菜大黄鱼,你觉得味道会差吗?


29、奉化水蜜桃,甜过初恋~哈哈哈哈 小编有点夸张了。


30、鼓楼高记糖炒栗子味道非常棒,栗子很甜。





31、大渝火锅晓得伐,外滩有一家,味道还蛮好的嘞!


32、要问蛏子哪家强,当属长街蛏子。


33、如果你去过城隍庙,一定要吃牛肉锅贴哟。不然你可不算来过宁波城隍庙。


34、余姚朗霞豆浆,很多人老远跑过去就是为了喝一碗他们家的豆浆。


35、头骨新鲜的象山海鲜面,忍不住跑去石浦码头吃上一碗。


36、奉化烤芋艿这个头第一次见小编都惊呆了,好大只


37、南塘老街的灰之团,每次去每次都要带一些回家。


38、榨菜一定要买余姚的,下饭必备。


39、在宁波想吃海鲜,路林市场呀~都是海鲜批发,透骨新鲜。


40、味一早餐每天早餐店门口挤满了人,还排着长长的队伍。





41、鼓楼的一家韩国料理真的很不错,韩国人开的,店名顺豆腐,有机会一定要去吃吃看,推荐他们家全家福顺豆腐单点汤味道贼棒。


42、星爷焗海鲜在南塘老街,非常的有情怀。估计老板是个星爷迷,整个店面都是以星爷为主题


43、小满餐厅在鼓楼柳庄巷,他们家榴芒格格颜值很高。不,应该说他们家菜颜值都很高。


44、世纪蕉叶2017年宁波必吃榜上的,装修风格蛮有泰国风情的。


45、风靡上海的小杨生煎宁波也有。


46、烧肉三两,大口吃肉,对于吃货来说,绝对是最幸福的事情,没有之一


47、吃砂锅一定要去117砂锅,人气很旺。


48、巴邑火锅唯一一家把“吃完身上无异味”的标语贴满店里的火锅店。


49、红餐厅书城对面小巷子里,他们家海南鸡饭必点。


50、欧阳小姐在成都,名字很文艺,偶尔路过鼓楼经常看到排队,忍不住来拔草。





51、无邪抹茶控的天堂 因为里面好像99%的甜品都带有抹茶色彩。


52、甬式酱毛蟹醇香味美鲜嫩无比。


53、宁波春卷宁波人经常吃的一道菜,年夜饭也是年年有。


54、宁波作为一个海滨城市,海鲜怎么能不吃,红膏炝蟹必备下饭菜呀~历来被宁波人称作"塞饭榔头"。红膏炝蟹上一层厚厚的桔黄色红膏垂涎欲滴、食指大动!


55、 0574龙虾的故事,宁波小龙虾的鼻祖,夏天的最爱~


56、Andy的面包与奶酪,宁波第一家专做欧包的店 ,懒的下午,享受一个欧包,妙不可言~


57、马礼超,传承三十年的宁波老底子味道,主打牛杂汤、生煎包、馄饨和木莲冻等老底子小吃,地址在中山东路。


58、鸡毛兑糖老底子宁波人的情怀,一条不起眼的小路里隐藏着一家生意火爆的店。


59、冬天火锅又可以开始吃起来了,首选名扬天下,物美价廉。


60、三北豆酥糖、三北藕丝糖慈溪的传统名点。





61、厝内小眷村主打各式奶茶,无论你爱哪一款都能在这里寻觅属于自己的奶茶。奶霜不知春,搭配台湾风味的四季春茶,浓郁奶香不腻口。


62、一家靠薯条跻身网红店的神奇小吃店,颜值超高,被称为“薯条中的LV”老大薯条,位置在海曙区公园路43号。


63、大保健、候彩擂遍地开花。


64、肚肚的小笼包,小笼包是老底子的味道,面皮非常有嚼劲,肉质超级新鲜,在海曙区仓桥街。


65、匠户一家很潮的葱油饼店!开放式的厨房,环境干净整洁,怎么制作一目了然,吃起来不要太放心哦~


66、四鲜烤麸,超级下饭。


67、白斩鸡在江浙一带是主打的菜系,会吃的宁波人还升华出了宁海土鸡、三黄鸡等不同的做法。


68、垒扫几(宁波话音) 糯米饭团,宁波特色点心,西乡名点外面裹上猪油味道浓郁的糖芝麻,火热下口真是美味,这也是一道快失传的点心了。


69、雪菜肉丝年糕汤冬天的时候这么来一碗,暖~


70、宁波粢饭,宁波人早饭来一个,顶饱。还有宁波四大金刚。





71、宁波醉虾,醉香味美,下酒菜。


72、鼓楼菜场边上片皮鸭,有机会你可以去试试看。


73、慈湖螺蛳,酱汁入味。


74、油焖笋,同样也是下饭神器!宁波有很多地方都有笋,味道很是鲜美。


75、苔菜年糕,暖暖的午后,苔菜和年糕更配哦


76、碱水粽可以沾砂糖吃有一阵淡淡的豆香~每年到粽子节了都会自己包。


78、Florentina翡冷翠这是一家让外国友人都爱的正宗意大利餐厅,餐厅蓝色的调调,优雅的气质装修风格。还有私人定制,西式派对的贴心服务,处处都让人心动不已。


79、大闸蟹,味美鲜肥,宁波人海鲜大餐少不了它。


80、如果前两年吃素是流行,那么这两年吃素是习惯。 爱吃素的小伙伴可以去枣子树素餐厅。





81、腐皮包黄鱼宁波地方特色的十大名菜之一。腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩、营养丰富,另人回味无穷。


82、金团据说又叫龙凤金团,老宁波传统美食,外面是糯的,里面有芝麻和砂糖和黄豆粉超级好吃!


83、在宁波一定要吃不甜不腻,恰到好处的红糖馒头。


84、慈溪杨梅,中国杨梅之乡,每每想到杨梅不自觉的开始酸了。


85、独角兽,新晋网红店,在江东北路上,只做精致菜品的融合西餐厅。


86、冰糖甲鱼宁波十大名菜之首,超级补胶原蛋白的。


87、梅山酱豆腐很有名头,都要排队购买的。


88、绿豆糕,南塘老街的赵大有,很适合做午后的茶点,配绿茶吃。


89、黄鱼海参羹不仅没有腥味,黄鱼特殊的质感会让你觉得仿佛你吃进了整个水域。


90、余姚黄鱼面野生鲜活的黄鱼经油炸而成,鱼肉香酥;面汤放入酱油,汤味浓醇





91、宁波的冬天,一定要围坐一起,吃一顿全身都暖到沸腾的羊蝎子火锅。


92、在宁波一定要吃鲜香暖胃养生的砂锅粥。


93、青麻糍人工拌捣的,油锅里在煎一下味道很赞的,小编最爱这样吃。


94、猪油洋酥块米道不要太好勒。


95、 顽固料理一家地道的日式居酒屋,藏匿在银杏巷里,就好像在等待有缘人去发现。


96、宁式鳝丝宁波菜,以鳝鱼为主要材料,味道很鲜。


97、八宝饭味道甜美,经历了很久很久很久,流传下来的一道美食。


98、三丝宴面滑而软韧,三丝色彩艳丽汤料鲜洁,味美可口!


99、宁波的冬天,一定要来一份韧劲十足的咸齑年糕汤。


100、苔生片宁式的片糕有几百年生产历史。




小编此生的心愿就是尝遍世间各种佳肴,

也算是给国家做贡献呢。

哈哈哈哈哈~

这份清单,

吃遍宁波美食可就一点问题都没有了。



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