九月海鲜季!广州不可错过的人气海鲜餐厅,你一定要去!

发表于 讨论求助 2020-06-22 15:19:45


编辑/开飞机的舒克

出品/广州美食团

不时不食,九月秋风一起,虾蟹螺贝各类海鲜迎来了一年中最肥美嫩滑的好季节。



而广州的海鲜餐厅成千上百家

到底哪家才是值得我们

打飞的都要去一趟?


馋太守



这家馋太守是一家私房菜。环境和出品都很不错,但价钱却很感人,想吃饱的话人均至少300起。另外晚上有live show演唱,不失为吃饭聊天喝东西的好去处。


丨老板娘煎蟹丨



做法是蒜蓉炒,有点像避风塘炒蟹,特别的香,味道有微微的辣,蟹肉比较干爽。至于为什么叫“老板娘煎蟹”?因为那是美女老板娘做的。


丨排骨小龙虾丨



微辣中吃出排骨的鲜味,小龙虾个头也很大,肉质细嫩。还可以加个素面放进去,拌酱汁吃,味道很棒。


地址:珠江新城兴盛路8号112号铺

人均:306元


水货



虽然叫水货,但出品一点都不水。另外这家店风格比较搞怪,餐具基本没有,全靠自己双手,服务员头顶戴个螃蟹造型的帽子,吃饭中途还会表演跳舞。


丨海鲜超市丨



“海鲜超市”是一只外表粗犷的铁桶内装小鲍鱼、青口、生蚝、虾、扇贝等海鲜。吃法比较原始豪迈,就是直接铺在一次性纸质桌布上开吃,体现出原生态的海洋风。


丨咖喱皇飞蟹丨



卖相看起来很不错,黄金色的咖喱让人很有食欲。味道不算辣,在浓厚的咖喱味里依然能吃出蟹原本的鲜味。


地址:江南西路富力海珠城B区6楼

人均:87元


诚记小龙虾大闸蟹



诚记的小龙虾入味的绝招在剪虾人手上,干脆利落地剪掉虾头,去内脏,挑出虾线,这样才会让调料更加入味。




十三香小龙虾丨



十三香的味道偏辣,对于无辣不欢的小伙伴最适合了。虾肉爽口鲜嫩,吃完之后连手指都能吮得津津有味。


蒜蓉小龙虾丨



不喜欢吃辣的小伙伴,推荐这个蒜蓉小龙虾。不同于之前吃的香辣口味,这个蒜香味比较特别,不辣,吃起来虾肉比较鲜。


地址:宝业路558号(近宝业路宵夜街)

人均:62元


醉鲜水上捞



食海鲜蒸的餐厅,每盘食品都用竹厘装着清蒸,清蒸最能显出海鲜的原汁原味,食材的新鲜度自然不能马虎。


白贝丨


把白贝蒸到撑开口就可以开吃了,看到里面还有很多汁水,有淡淡的海水咸味。


粟米蚌丨



粟米蚌蒸着吃很嫩,很滑口。


丨鲈鱼



鲈鱼没有腥味,肉质很细腻,蘸着豉油吃很鲜甜。


丨大闸蟹



里面还有很大的一块蟹黄,蒸蟹最原汁原味,蟹肉没有散开,很紧实。


细心的你可能会发现每盘食品上边都有一个用萝卜挑的数字。那是用来表示蒸的时间,这样你就可以把火候掌握好。


地址:市桥市广路 小罗村牌坊旁金亿广场一楼

人均:90元

三潮煮艺·南澳鱼仔



这是一块凝聚了潮汕海鲜美食的宝地。不得不说的是,这里的装饰很别致,古色古香的门廊飞檐,处处流露书香气息。




进门之后就可以看到一排海鲜,可以自己去选食材。


淹花甲



花甲够新鲜,而且每只都很肥美,味道已经调好了。


盐水煮鱼



鱼肉算紧实,汤很鲜甜。鱼的种类可以自己选择,做成盐水鱼汤或者清蒸都可以按自己想吃的去做,可选择比较多。


地址:同和街道广州大道北金铂广场四楼

人均:63




趁着这个九月,赶快约起来去吃海鲜吧

对海鲜情有独钟的你,怎么能错过这些海鲜盛宴

看完文章后,最想去哪一家?


如果上面都不是你的菜

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