一周至少要吃一次!不用吐刺的做法,宝宝放心吃!

发表于 讨论求助 2021-09-12 13:43:53

点击上方“家庭育儿堂”,选择“置顶公众号”

家庭育儿我们是专业的,抢沙发点赞你们是最快的



脑黄金:DHA


1. DHA对宝宝的大脑发育、视力发育以及免疫力发育有促进作用。


2. DHA最好的来源是食物,三文鱼、沙丁鱼、虾、海蟹、贝类、墨鱼、海藻类及蛋黄等含丰富的DHA。


3. 可以每周吃鱼 280~350g,保证一周中有 2~3 餐吃鱼,并且有 1 餐以上为脂肪含量高的海产鱼。


吃鱼不用吐鱼刺,宝宝也能放心吃!


受欢迎的沙丁鱼肉饼大变身!不擅长吃鱼的孩子也会狼吞虎咽。


沙丁鱼肉饼


适合1岁以上的宝宝食用



 材 料 


沙丁鱼(大)1 条、土豆50 克、洋葱40克、生姜薄片2片、大葱2厘米、面包粉10克、牛奶适量、盐少许、色拉油2小匙。



 步 骤 


1.沙丁鱼去头和内脏,将鱼打开,用刀剖下鱼肉,剁成鱼肉末(如图a~图e)。



2.土豆上锅蒸熟后剥皮并碾碎。洋葱、葱、姜剁碎。


3.平锅烧热,放入色拉油,下洋葱炒香后盛出晾凉。面包粉用牛奶浸泡。


4.将沙丁鱼的鱼肉末、土豆、洋葱、面包粉、葱、姜和盐放盆里混合在一起(图f) ,揉出黏劲儿后,做成2个鱼肉饼。


5.平锅烧热后,放入色拉油,将步骤 4 的鱼肉饼入锅,两面稍微煎一下后,倒入50毫升水,盖上锅盖焖熟即可。



 烹 饪 技 巧 


1.可以用鳕鱼或带鱼代替沙丁鱼。


2.鱼肉饼做得薄一些,更容易烧熟。


 营 养 价 值 


沙丁鱼具有补血益气的功效,土豆补气,强健筋骨,增强气力。


来源:珈贤暖男厨房 ID:jiaxiannuannan


别走开,下滑,小堂有话对你说喔

早安·堂亲


宝宝最爱的早餐,营养、美味、颜值,一样不能少


想让宝宝补铁效果好,首选食物吃多了、不会挑、不会做都不行


用心实用干货 戳鼓励一下小堂吧

发表