华侨美食,好吃就两个字,我TM再说一次!北海人,这些你都吃过吗?

发表于 讨论求助 2021-07-20 15:41:45

       也许是因为长了一张人畜无害的脸,所以楼主每次去华侨吃饭都被“搭讪”。小妹,你这吃的是什么?好吃吗?而我也是每次都耐心解答。可是有些时候,看着一些外地人去点了一些不好吃的华侨美食,回来还吐槽说,北海华侨的东西也就一般般吧!我就痛心疾首:亲!那是你不会点!侨港美食,好吃就两个字!我TM再说一次!


       总之我是受不了别人诋毁我大侨港的!正好前几天和大伙去吃了好吃的!我就来分享了!这些华侨美食,你都吃过吗!外地人必看!  

       也许你在来侨港之前,就有很多人推荐你华侨蟹籽粉了,以前我也是被卖各种安利。最后觉得还是一种叫鱼蛋粉的最好吃!鱼蛋粉一般是用煲仔来煮。这一碗要15元,为什么呢?因为我和小伙伴是在鱼蛋粉的基础上加了叉烧和鸡翅,所以才这么贵。贪心的我总觉得,要吃就吃个痛快,少了哪样都不好!


       华侨最出名的除了各类炒螺外,就是炒冰了,我和小伙伴来到最有名的“有间冰室”坐下,点了两杯最有名的大菠萝炒冰。

       有间冰室前面有一家生蚝小摊,大概卖45元一打,一打的个数就是这么多。


       虽然价格可能高了点,但胜在生蚝够大,比长青路卖的20元一打的生蚝大得多了,吃起来里面半生不熟的,特别好吃!


       在有间冰室拐弯过来的一家糖水店,炒螺的生意卖得最好。除此以外,也推荐他们用锡纸包着烤的鸡尖。汁水很多,鸡尖很入味。这样做成的鸡尖一点也不热气。

       不过比起北海最普遍的炒花甲螺,我还是更喜欢原汁原味的白灼螺,只要在滚烫的热水里把螺煮到刚刚开口,就捞出来沾点醋吃,味道最好。白灼螺的话推荐刺螺,这样的螺肉弹性十足,有嚼劲。


       炒花甲螺,感觉北海人已经有点吃腻了。和酸笋一起炒,口味偏重,外地旅游来的朋友们应该会喜欢。


       要说起白灼的另一个最佳伴侣,就是红螺了。红螺白灼后真的很好吃啊!推荐推荐。

       这是白灼白螺,试过之后感觉也蛮美味的,白螺当时很肥~


       经典菠萝冰,真材实料,味道浓郁。比贡茶便宜,也比贡茶解渴~我发现这里也有卖榴莲冰,不过要25元一杯。


        如果你女孩子来了大姨夫,不能吃冰的话,也是可以点不冰的大菠萝汁,味道一样好~比菠萝冰卖得便宜,毕竟要炒成冰,就需要加很多菠萝汁才行嘛。总之,这就是我推荐的华侨美食了,各位吃货们还有什么推荐的嘛?


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